Guía docente: Hemoglobina

Objetivos

• Describir la estructura de la hemoglobina: cuatro cadenas y cuatro grupos hemo.
• Explicar cómo el hierro del hemo une el oxígeno.
• Relacionar la carga y descarga de oxígeno con pulmones y tejidos.

Antes de la clase

Revisar la ficha «Hemoglobina» y preparar una «caja-taxi» con cuatro asientos y fichas que representen oxígeno.

Consejo: en Ajustes → Modo clase puedes proyectar la zona y usar «Pregunta al curso».

Paso a paso

1. Recordar el viaje del glóbulo rojo y su carga de oxígeno.
2. Explorador: completar «El taxi del oxígeno» con la caja de cuatro asientos.
3. Descubridor: resolver «Cuatro asientos que se avisan».
4. Premédico: realizar «Estructura y curva de disociación».
5. Cierre: explicar por qué es necesario comer hierro según la ficha.

Preguntas para conversar

• ¿Por qué la sangre es roja?
• ¿Qué cambia en la hemoglobina al cargarse de oxígeno?
• ¿Por qué en los tejidos se suelta el oxígeno?
• ¿Por qué antes de nacer se usa otra cadena (γ)?

Ticket de salida

1. ¿Cuántas moléculas de oxígeno lleva una hemoglobina? (Cuatro)
2. ¿Qué átomo del hemo une el oxígeno? (El hierro)
3. ¿Qué enfermedad provoca un solo cambio en la cadena β? (La anemia falciforme)

Diferenciación

Usar la caja-taxi para el nivel inicial; como extensión, discutir la curva de disociación y el efecto del CO₂ y la acidez.